Sortie au moulin à huile d’Opio
Visite au Moulin
Publié le 7 oct. 2026
Le 7 octobre 2026, nous avons visité le moulin à huile d’Opio, qui célèbre cette année ses 600 ans d’existence et de production.
Cette expérience nous a permis de saisir l’importance historique du site et l’évolution des méthodes d’extraction de l’huile d’olive. Le moulin reste en activité et s’attend à un record de production cette année en raison de la chaleur estivale.
Nous avons conclu la visite par une dégustation de plusieurs huiles produites localement, ainsi que de tapenades.
Ce fut un nouveau moment de bonheur.
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