Visite du Nérolium à Golfe-Juan

Le 12 juin, nous avons eu l’occasion de faire la visite de l’écomusée Nérolium de Golfe-Juan (Accueil - Nérolium), dédié à la culture locale des bigaradiers et à la distillation des fleurs d’oranger, pour la production d’huile pour les parfumeries de Grasse, et la production d’essence de fleur d’oranger. 

Ce lieu historique nous a permis de découvrir les traditions utilisées depuis le XIXe siècle, et en plus de goûter aux productions locales de confiture d’agrumes. 

Nous avons bénéficié des commentaires éclairés de notre guide, Sabrina Giusto, qui, comme lors de précédentes visites à Vallauris et Golfe-Juan, nous a enchanté par ses anecdotes et l’étendue de ses connaissances.