Atelier découvertes sensorielles et écritue Octobre 2026

Compte rendu de l’Atelier du jeudi 8 octobre 2026 : 

La Pologne un voyage émouvant

Atelier tactile, sonore, gourmand

Prochain atelier : Jeudi 26 novembre 14 H -16 H

Nombre de participants : 8

-Dégustation : Petites brochettes avec :

-Fromage fumé « Gołka » lait de vache, région du Podhale, zone frontalière avec la Slovaquie

-Saucisse traditionnelle polonaise, porc et épices, région de Bukowina qui s'étend vers la Slovaquie et l'Ukraine

-Gros cornichons fermentés : Petite Pologne (Małopolskie), zone montagneuse, frontalière avec la Slovaquie

-Douceur chocolatée

On distribue : 2 cartes géographiques en 3 D de la Pologne montrant les pays qui la bordent, les principales villes les zones de forêts et de montagnes.

-On écoute : La Polonaise n° 6 dite Héroïque composée en 1842 à Nohant chez George Sand qui écrivait que cette pièce était : « Le symbole de l’héroïsme polonais ».

-Paroles de Georges Sand : « Comment peut-on dormir en Europe quand le peuple polonais est assassiné à nos portes ? La cause de la Pologne est notre propre cause ; chaque coup de canon tiré sur Varsovie blesse la liberté du monde. »

La Pologne de Frédéric Chopin (1810-1849) : *Chopin naît en 1810 à Żelazowa Wola (près de Varsovie) : 

-En 1795, la Pologne est découpée et annexée par la Prusse, l'Autriche et l'Empire russe. Chopin grandit à Varsovie, au sein du « Royaume du Congrès », état autonome, en réalité sous le joug du Tsar de Russie (Nicolas 1er).

-Son père était français (originaire d’un petit village des Vosges), sa mère polonaise. La langue utilisée chez les Chopin était le polonais.

-En novembre 1830, alors que Chopin vient de quitter Varsovie à l'âge de 20 ans pour une tournée de concerts en Europe, une insurrection armée éclate en Pologne contre l'occupant russe. La répression par l'armée du Tsar est violente. Varsovie tombe.

-En 1831 Chopin s'installe à Paris. Condamné à l'exil par la force des événements, il ne reverra plus jamais la Pologne

*Chopin sublime le folklore de son pays à travers deux genres musicaux : Les Mazurkas : Inspirées des danses paysannes. Les Polonaises : La Polonaise Héroïque op. 53 ou la Polonaise Militaire sont des manifestes patriotiques.

*Chopin meurt de la tuberculose à Paris en 1849, à 39 ans. Sa sœur Ludwika, conformément aux dernières volontés de Chopin, emportera son cœur dans un flacon en cristal rempli de cognac, caché dans ses vêtements pour passer la frontière russe. Son corps restera en France (il sera enterré au Cimetière du Père Lachaise). Le cœur de Frédéric Chopin est scellé dans un pilier de l'église de la Sainte-Croix à Varsovie.

-Évocation du *Concours International de piano Chopin à Varsovie.*Des bancs musicaux qui diffusent gratuitement nocturnes ou mazurkas de Chopin.

*Pour interpréter Chopin : Arthur Rubinstein (1887-1982) : Grand virtuose du piano du XXe siècle, farouchement polonais, malgré sa naturalisation américaine en 1946. Évocation de la vie de Rubinstein et de son action pour la Pologne.

Renseignements généraux : La monnaie de la Pologne est le Zloty et non l’euro. 1,05 Zloty vaut 0,54 euro, bien que la Pologne ait rejoint l’Europe en 2004.

Objets à découvrir :

1) Médaille de l’aigle polonais : Métal argenté. L’aigle est représenté de face, la tête tournée vers sa droite. Ses ailes sont déployées. Ses serres sont grandes ouvertes et tournées vers le bas. Il porte sur la tête une couronne royale. L'Aigle blanc est indissociable de l'identité polonaise. Histoire de l’Aigle polonais. Si le drapeau civil est un simple bicolore blanc et rouge, la version officielle utilisée par la marine, les aéroports et les ambassades à l'étranger arbore l’aigle en son centre.

2) Poupées : Couple folkloriques polonais originaire de la région de la Silésie, située dans le sud-ouest de la Pologne : Papier mâché, tissu. Elles représentent un mineur silésien en costume noir portant le képi à plumet et de sa compagne en robe traditionnelle. Fabriqué à la main entre les années 1960 et 1980 en Pologne par la coopérative d'artisans Cepelia. Artisanat de la région de Katowice et du sud de la Pologne. Description détaillé du costume de la femme et celui de l’homme. Évocation des mineurs de Silésie et de la région minière.

3) La couronne de fleurs : Tissu : La couronne de fleurs portée par les jeunes filles et les femmes en Pologne s'appelle le wianek. Dans la culture slave chrétienne et pré-chrétienne, la couronne n'était pas un simple ornement de beauté. Il revêtait une symbolique sociale et spirituelle forte : La jeunesse et la pureté. *Le passage à l'âge adulte : Lors de son mariage, la jeune mariée polonaise portait une imposante couronne de fleurs. A minuit, lors d’une cérémonie, cette couronne lui était retirée pour être remplacée par une coiffe de femme mariée, marquant son changement de statut social.

3bis) : Le châle polonais rouge fleuri  : chusta góralska (châle montagnard) ou chusta ludowa (châle folklorique). Historiquement, ces châles étaient confectionnés à partir d'une laine fine et douce originaire d'Asie centrale, appelée tybet. Au XIXᵉ siècle, la production s'est industrialisée en Europe de l'Est et en Pologne, devenant accessible aux femmes des campagnes. Les fleurs sont celles des prairies et montagnes polonaises : roses sauvages, mauves, myosotis, gentianes, campanules.

4) Bloc de sel : Le bloc de sel gemme (sel extrait de mines souterraines) provient de la mine de sel de Wieliczka, située tout près de Cracovie, dans le sud de la Pologne. C'est l'une des plus anciennes mines de sel au monde encore exploitées (depuis le XIIIᵉ siècle).C'est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1978. La mine est célèbre pour sa gigantesque chapelle souterraine (la chapelle Sainte-Kinga) entièrement sculptée dans le sel, ainsi que ses lacs souterrains. *L'exploitation minière et commerciale (l'extraction du sel gemme en bloc) s'est officiellement arrêtée en 1996. 

*L'exploitation minière et commerciale (l'extraction du sel gemme en bloc) s'est officiellement arrêtée en 1996.

5) Couple de poupées folkloriques de Cracovie : Année 1960. Description des vêtements de l’homme et de la femme.

*L'homme : porte le célèbre bonnet rouge de Cracovie traditionnellement orné de longues plumes de paon . Son pantalon à rayures verticales blanches et rouges est typique.

*La femme (Krakowianka) : porte une couronne de fleurs colorées sur la tête (wianek), symbole de la jeune fille non mariée, avec de longues tresses. Son corset noir est richement décoré et lacé à l'avant sur une chemise blanche à manches bouffantes. Sa jupe est fleurie, recouverte d'un tablier en dentelle blanche fine.

*Cracovie et deux personnalités majeures du 20ème siècle :

1. Oskar Schindler (1908 - 1974) : Industriel allemand, membre du parti nazi, venu à Cracovie pour s'enrichir grâce à la guerre. Face à la déportation des Juifs, il a utilisé son usine d'ustensiles émaillés pour protéger ses ouvriers. En dépensant sa fortune en pots-de-vin et en ruses, il a sauvé plus de 1 100 vies d'une mort certaine dans les camps d'extermination.

2. Jean-Paul II / Karol Wojtyła (1920 - 2005) : Premier pape polonais. A vécu, étudié et exercé comme archevêque à Cracovie pendant plus de trente ans avant d'être élu au Vatican en 1978. Durant son pontificat (1978-2005), le pape Jean-Paul II s'est rendu 9 fois dans son pays natal, la Pologne. Première visite du 2 au 10 juin 1979. Ses discours où il exhortait le peuple a ne plus avoir peur, a afficher sa foi, a garder l’espoir, a joué un grand rôle dans l'effondrement du régime communiste en Pologne. Sans ce voyage de 1979, le grand mouvement syndical de l'été 1980 n'aurait probablement pas vu le jour. Un an plus tard, lorsque les ouvriers des chantiers navals de Gdansk se mettent en grève sous la direction de Lech Wałęsa, ils affichent des portraits de Jean-Paul II sur les grilles de l'usine.

6) La poupée soviétique en paille de seigle ou de blé : Fabrication 1960/1980. Représentation d’un soldat ou un partisan de l'Armée rouge de la période de la guerre civile russe (début des années 1920). Fabriquée en Biélorussie (Pays à mi-chemin entre la Pologne et la Russie.) Sa capitale est la ville de Minsk) . Son habillement :

*La Budionovka (écorce de bouleau): Chapeau pointu en forme de casque médiéval russe. Couvre-chef militaire emblématique des bolcheviks (Les bolcheviks : terme qui signifie "majoritaires" en russe, sont les membres radicaux d’un groupe du parti socialiste russe, dirigée par Lénine, qui a pris le pouvoir lors de la révolution d'Octobre en 1917). Ce sont eux qui ont fondé l'Union Soviétique (URSS). Il est orné de la célèbre étoile rouge, symbole du communisme soviétique.

Pour un Polonais de l'époque, voir un soldat portant ce chapeau pointu évoquait directement la menace de l'invasion bolchevique, stoppée lors de la bataille de Varsovie en août 1920.

Le 17 septembre 1939, l'Armée rouge envahit la Pologne par l'Est alors que le pays combat déjà l’Allemagne à l'Ouest. Des soldats soviétiques, coiffés de modèles tardifs de la « boudionovka » (notamment d'hiver) ont franchi la frontière polonaise, marquant le début de l'occupation soviétique de la Pologne, des déportations vers le Goulag et du massacre de Katyn.

Katyn : L'exécution secrète par l'Union soviétique (l'URSS), au printemps 1940, de près de 22 000 prisonniers polonais principalement des officiers de l'armée, mais aussi des médecins, des professeurs et des ingénieurs. L'URSS nie et accuse les nazis d'avoir commis ce crime. Ce mensonge d'État va durer 50 ans. Ce n'est qu'en 1990 que la Russie reconnaîtra officiellement la responsabilité de Staline et de l'URSS dans le massacre de Katyn.

7) Boite sculptée en bois : Bois de tilleul. Fabriquée dans les montagnes des Tatras (sud de la Pologne). La scène sculptée et peinte sur le couvercle dépeint un couple dansant une danse folklorique. Explications des détails sculptés. 

* Le décor : Les Tatras : À l'arrière-plan du couple, on distingue des sommets acérés peints en bleu, représentation stylisée des montagnes des Tatras (la partie la plus haute de la chaîne des Carpates en Pologne). (La chaîne des Carpates s’étend sur 1 500 kilomètres de long et se déploie à travers 8 pays : L'Autriche, la Tchéquie, la Slovaquie, la Pologne, la Hongrie, l’Ukraine, la Roumanie, la Serbie)

7 bis) : A l’intérieur de la boite une « Kippa » en soie blanche brodée en bleu de l’étoile de David pour évoquer le ghetto de Varsovie : En 1940, les nazis ont enfermé de force près de 450 000 Juifs dans une petite zone de la capitale polonaise, isolée par un mur de trois mètres de haut. Les conditions de vie y étaient terribles : à cause du manque de nourriture et des maladies, des dizaines de milliers de personnes y sont mortes de faim.

*Les déportations (1942) : Les nazis ont commencé à vider le ghetto en envoyant les habitants par trains entiers vers les chambres à gaz du camp d'extermination de Treblinka (80 Kms de Varsovie). 

Bien que l'armée nazie ait fini par écraser la révolte et raser entièrement le quartier, ce soulèvement est resté un symbole immense de courage et de résistance face à la barbarie.

-Les Juifs d'Europe centrale (qui s'étend de l'Allemagne à la Pologne, en passant par la République tchèque, la Hongrie ou l'Autriche) appartiennent à la branche des Juifs ashkénazes.

8) Poupée folklorique : 1960 : Une mariée polonaise : Chiffon, bois. La poupée représente une Goral, une habitante de la région montagneuse du Podhale (dans les Tatras, au sud de la Pologne) *La coiffe : Elle porte une coiffe rouge rigide et cylindrique, richement décorée de petites perles et de fleurs blanches, typique des tenues de fête ou de mariage de cette région. Vêtements : chemise blanche sous un gilet, longue jupe claire à motifs floraux, recouverte d'un voile de tulle. Elle tient un bouquet de fleurs dans ses mains.

9) Petit vase boule en cristal de plomb taillé et gravé: Style "Vintage" (Années 1960 à 1980) Une grande tradition polonaise des maîtres verriers. Le cristal doublé (ou "surcouche") :

*La superposition : Le vase est d'abord soufflé en cristal transparent, puis recouvert à chaud d'une fine pellicule de cristal teinté dans la masse (ici, une couleur ambre/rouge foncé). *La taille géométrique : L'artisan utilise des meules pour entailler profondément l'objet. En traversant la couche colorée, il fait réapparaître le cristal transparent. *La gravure (Le motif floral) : La fleur centrale au cœur de la fenêtre colorée est réalisée par polissage à l'acide ou gravure à la roue. Cela donne cet aspect dépoli, mat et opaque qui contraste superbement avec la brillance du reste du vase. On offrait ces vases pour les mariages ou les grandes occasions familiales.

10) L'herbe de bison en fleur et une représentation de bison en plastique : -L’herbe de bison est utilisée pour aromatiser la vodka polonaise, dont l’ingrédient de base est le seigle. Cette herbe pousse dans la forêt primaire de Białowieża, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, qui chevauche la frontière entre la Pologne et la Biélorussie. C'est le dernier sanctuaire du bison d'Europe qui se nourrit de cette herbe. Évocation du parfum due à la coumarine.

10 bis ) Le Bison d'Europe : Le bison d'Europe a des poils uniformément répartis sur tout le corps et moins de "fourrure" sur la tête contrairement au bison américain. Les cornes : le bison de Pologne a des cornes orientées vers le haut et l'intérieur. *Le bison d’Europe et d’Amérique ont failli disparaître tous les deux au début du XXe siècle. En Pologne : Le dernier bison d'Europe sauvage a été tué en 1919 dans la forêt de Białowieża. Les scientifiques polonais ont fait un travail colossal pour réintroduire l'animal dans la nature. Aujourd'hui, la Pologne possède la plus grande population de bisons d'Europe au monde.

 

Proverbes polonais :

-En soufflant sur la ruche on la met en furie

-Face à un sot rien ne convient mieux que le silence

-Le temps et la patience adoucissent les plus cruelles blessures

-Plus malheureux que tous est celui qui n’aime plus et qui ne peut oublier qu’il a aimé

-Souffler sur la braise attise le feu

-Une seule fleur n’apporte pas l’été, mais elle dit qu’il n’est pas très éloigné.

Poésie :

-Lecture d’un poème de Wisława Szymborska (1923-2012) a passé la majeure partie de sa vie à Cracovie. Reçois le prix Nobel de littérature en 1996 : « fin et début » publié en 1993. Traduction Piotr Kaminski

-Lecture d’un poème de Kazimieerz Wierzynski : (1894-1969) Poète du XXe siècle. Figure majeur de la littérature polonaise en exil. Quitte la Pologne en 1939 pour la France suite à l’invasion allemande appuyée par l’Union Soviétique. Mort en exil au Royaume Uni où il meurt. Corps rapatrié à Varsovie.

« Qui que tu sois sans patrie » (écrit en 1942 à New York)

Fin de l’Atelier : Une enveloppe souvenir de la Pologne est remise à chaque participant. Elle contient un coquelicot en tissu, fleur emblématique de la Pologne : Le coquelicot (Mak) a été immortalisé par le célèbre chant patriotique « Les Coquelicots rouges du Mont Cassin ».

 

Propositions d’écriture :

-A partir des objets présentés inventez une petite histoire, un poème. - -A partir d’un ou plusieurs proverbes polonais imaginez un court texte. - -Écrivez un court texte libre ou la Pologne sera présente.